一定时间内（一般10min）杀死微生物所需要的最高温度称为致死温度。
比较同一温度下的不同微生物D值，其愈小，表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长，即该微生物愈耐热。
甲醛在温度高于20℃的情况下，能够杀死微生物及其孢子和朊病毒。
肉类解僵所需要的时间因动物、肌肉、温度以及其他条件不同而异。在0～4℃的环境温度下禽类需要（）。
在一定温度下，杀死容器中全部微生物所需的时间为（）
在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为（）
氧化杀菌剂具有杀菌灭藻速度快，在足够时间内可以杀死冷却水中任何一种微生物的特点。
生物需氧量是表示在一定温度、时间的条件下，微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。
在某一温度，杀死被灭菌物中90％的微生物所需的时间用什么表示（）。
在一定的温度、时间下，微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量，称为（）。
加热致死时间是指在某一恒定的（）下，将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
在同一温度下比较不同微生物的D值时，D值愈小，表示在该温度下杀死90%微生物所需的时间愈长，即该微生物愈耐热。
在一定的温度、时间下，微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量即称为（）。
生物需氧量表示在一定的温度、时间的条件下，微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。
热力致死时间是指在特定温度下杀死一定数量的微生物所需要的时间。
在任何温度下，杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要（）
在某一温度，杀死被灭菌物中90%.的微生物所需的时间用什么表示
肉类解僵所需要的时间因动物、肌肉、温度以及其他条件不同而异。在0～4℃的环境温度下禽类需要（）
在某一温度下，杀死被灭菌物品中90%地微生物所需时间用（)来表示。
比较同一温度下的不同微生物的D值，其愈小，表示在该温度下杀死90%的微生物需时愈长，即该微生物愈耐热。（)
72、特定的温度下杀死某一样品90%微生物或孢子所需要的时间为热致死时间。
34、十倍减少时间是指特定温度下杀死某一样品中10%微生物或孢子及芽孢所需的时间。
在一定温度下杀死被灭菌物品中微生物90%所需地时间为（)，杀死容器中全部微生物所需地时间为（);在121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要地时间为（)
