一定时间内(一般10min)杀死微生物所需要的最高温度称为致死温度。
在规定的实验条件下,应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需要的最低温度,称为()。
技术工人在一定施工组织条件下,在单位时间内应当完成合格产品的数量或完成单位合格产品所需的劳动时问,称为()
在一定温度下,1kg液体完全转变为同温度的蒸汽所需要的热量称为该物质的().
在一定时间内能使特定动物发生半数死亡的最小微生物量或毒素量,称为()。
技术工人在一定施工组织条件下,在单位时间内应当完成合格产品的数量或完成单位合格产品所需的劳动时间,称为()。
在一定时间内能使特定动物在感染后全部死亡的最小微生物或毒素量,称为()。
在一定温度下,杀死容器中全部微生物所需的时间为()
生物需氧量是表示在一定温度、时间的条件下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。
在一定的温度、时间下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量,称为()。
在节约时间和合理使用材料条件下,生产单位合格产品所必须的一定规格的材料、半成品或构配件的数量标准,称为()。
加热致死时间是指在某一恒定的()下,将食品中某种微生物活菌全部杀死所需要的时间。
在同一温度下比较不同微生物的D值时,D值愈小,表示在该温度下杀死90%微生物所需的时间愈长,即该微生物愈耐热。
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间,用哪项表示()
在一定的温度、时间下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量即称为()。
生物需氧量表示在一定的温度、时间的条件下,微生物分解污水中有机物所消耗的游离氧的数量。
热力致死时间是指在特定温度下杀死一定数量的微生物所需要的时间。
在任何温度下,杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要()
[单选] 在任何温度下,杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要()
在某一温度下,杀死被灭菌物品中90%地微生物所需时间用()来表示。
1、技术工人在一定施工组织条件下,在单位时间内应当完成合格产品的数量或完成单位合格产品所需的劳动时间,称为()。
72、特定的温度下杀死某一样品90%微生物或孢子所需要的时间为热致死时间。
34、十倍减少时间是指特定温度下杀死某一样品中10%微生物或孢子及芽孢所需的时间。
在一定温度下杀死被灭菌物品中微生物90%所需地时间为(),杀死容器中全部微生物所需地时间为();在121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要地时间为()