一定时间内（一般10min）杀死微生物所需要的最高温度称为致死温度。
比较同一温度下的不同微生物D值，其愈小，表示在该温度下杀死90%微生物需时愈长，即该微生物愈耐热。
杀死细菌芽孢所需温度和时间为（）
下排气式快速压力蒸汽灭菌器灭菌（132℃）带孔物品所需的时间为（）
在一定温度下灭菌，微生物死亡速度符合哪一级动力学方程（）。
灭菌就是杀死一定环境中所有微生物的营养细胞、孢子和胚芽
在一定温度下，杀死容器中全部微生物所需的时间为（）
在特定温度下，杀死一定数量的微生物所需要的时间称为（）
在某一温度，杀死被灭菌物中90％的微生物所需的时间用什么表示（）。
干热灭菌所需的温度和时间应根据物品种类和烤箱的类型来确定，一般为（）
在同一温度下比较不同微生物的D值时，D值愈小，表示在该温度下杀死90%微生物所需的时间愈长，即该微生物愈耐热。
在热压灭菌中，温度为115℃，压力为67kPa时，其所需灭菌时间正确的是（）
一定温度下杀死食品中某细菌菌量90%的时间称为该菌在该温度下90%递减时间，用哪项表示（）
热力致死时间是指在特定温度下杀死一定数量的微生物所需要的时间。
在任何温度下，杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要（）
[单选] 在任何温度下，杀死微生物所需要的时间都将比各种物质和物质分解的时间要（）
在某一温度，杀死被灭菌物中90%.的微生物所需的时间用什么表示
相当于121℃热压灭菌时，杀灭物品中全部微生物所需的时间参数为
在某一温度下，杀死被灭菌物品中90%地微生物所需时间用（)来表示。
灭菌法系指用热力或其他适宜方法将物质中的微生物杀死或除去的方法。常用的灭菌技术有湿热灭菌法、干热灭菌法、辐射灭菌法、气体灭菌法和过滤除菌法。无菌保证值(SAL)表示物品被灭菌后的无菌状态。湿热灭菌法的SAL不得A、低于7
比较同一温度下的不同微生物的D值，其愈小，表示在该温度下杀死90%的微生物需时愈长，即该微生物愈耐热。（)
72、特定的温度下杀死某一样品90%微生物或孢子所需要的时间为热致死时间。
34、十倍减少时间是指特定温度下杀死某一样品中10%微生物或孢子及芽孢所需的时间。
