低温保藏一般()下。
低温能使食品原料中酶的活力下降,所以保藏食品只要在水的冰点温度以下即可有效抑制酶促反应。
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
低温烧结适宜的点火温度一般控制在()。
低温冷藏的温度应控制在()。
存放蔬菜原料的温度一般控制在1~4摄氏度的范围()。
灰分测定的低温灰化法实验,温度应控制在()
变温层积催芽时,低温期温度一般控制在()。
菌种的保藏方法一般常用的方法有斜面低温保藏法、()、挂纸保藏法等。
冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃~3℃之间,主要用作蔬菜和水果的储存。
低温冷藏间的温度一般要求在()以下,温度波动控制在±1℃。
低温保藏鱼类,温度一般保持在()。
干燥带温度一般控制在()℃可使生球获得低温的干燥条件。
食品低温保藏常用的冷藏温度为()
低温保藏蔬菜宜采用的方法是()。
采用斜面低温保藏菌种,一般保藏温度是()。
透平膨胀机的转子直接与低温气体接触,膨胀机侧的轴承温度较低,所以膨胀机的供油温度,一般控制在()℃。
在低温自动化立体仓库中,主要用于蔬菜、水果储存,温度必须控制在低温0℃~5℃且对湿度控制要求相对较高的仓库是()。
低温烧结的温度应控制在()℃.
存放蔬菜原料的温度一般控制在4~10℃的范围()。
家禽一般是采用低温保藏方法,温度在-8℃左右。要取出()洗涤后才能冷冻
高含盐原油实行低温脱水时,一、二段脱水温度应控制在30~35℃。()
4、斜面低温保藏法一般斜面长度占试管总长的
菌藻类原料的鲜品保管一般多用低温保藏方法,温度一般控制在