北方人一般口味偏重,以()为主,偏爱硬、脆、爽、香。
东部菜偏重于以下哪种口味?()
红烧菜的成品特色是:汁明芡亮、口味鲜咸醇厚(或回味微甜)、质感酥烂。
()的香气浓郁,吃味芬芳,是混合型卷烟的调香配料,一般占10%。
上海人口味喜清淡,爱吃新鲜蔬菜,对油菜更为偏爱,以大米为主食,吃面条时喜欢清淡。
东北地区爱吃白肉、冷水回游鱼和野味,嗜味浓,喜腥膻,口味重()。
下列地理现象主要出现在南方的是() ①爱吃面食 ②种植甘蔗 ③房子注意防寒,室内有取暖设备 ④采摘茶叶 ⑤种植小麦 ⑥屋顶坡度较大,便于排泄雨水
我国南北方饮食文化差距非常大。对于喝茶,北方人喜欢用大如半个篮球的海碗,而南方人偏爱小巧秀气的茶杯。北方饮食偏粗犷,喜欢大口吃肉,大碗喝酒,而且喜欢偏咸的口味。而南方饮食则比较细腻,喜欢精致的食物,更喜欢甜的食品。这反映文化具有( )。
干烧菜的成品特点是:色泽红亮、质地酥烂、口味咸鲜辣回甜、菜肴吐油(油汁)不勾芡。
南方的粽子一般是什么口味?
水果是人们喜爱的食物,一般具有丰富的营养和很好的口味。下面各科中,都是水果的是()。
烤制金黄色的酥皮类点心和酥性大的点心,一般应选用()炉温。
皖菜的特点是:常用辣椒,熏腊制品多,口味偏重辣酸、讲究实惠。
西部菜偏重于以下哪种口味?()
南方人一般口味偏重,爱吃味咸和酥烂的食品。
某食品公司根据南方人喜欢吃清淡的食物,北方人口味较重的特点,对两地消费者推出不同味道的食品,这依据了()因素来细分市场。
北方人一般口味偏重,以咸为主,偏爱硬、脆、爽、香()
食物中盐的含量跟咸味成正比,口味不咸的食物盐的含量一般不高。()
苏州菜的特点是,细切粗斩,制作(),用料考究,口味浓中带甜,侧重酥烂鲜香。
不允许婴幼儿在许可范围内有一定的选择权,不急于迫使婴儿吃某种尚不爱吃的食物。()
蘑菇是人们喜欢爱吃的食物,它属于()。
水果是人们喜爱的食物,一般具有丰富的营养和很好的口味。下面各科中,多是水果的是:()。
北方人一般口味清淡,普遍爱吃新鲜细嫩食物()
南方人一般口味清淡,普遍爱吃新鲜细嫩食物()