木司是将（）、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软甜食。
奶油、人造奶油为（）型乳状液。
奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、（）、直接使用和加热加油等。
在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。
蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过（）。
当夏季工作间的温度在（）时，开始打发奶油应减少加入搅拌缸内的奶油量。
奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕的储藏温度是：（）
作为奶油和人造奶油的包装材料应具备下列（）条件。
将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。
植物脂奶油所需打发时间（）动物脂奶油所需打发时间。
人造奶油要有良好的涂布性和口感，这就要求人造奶油的晶型为细腻的（）型。
油脂有：人造奶油、动植物奶油、纯植物奶油、动植物天然奶油，请问对吗? ( ) 。
制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发.
人造奶油和天然奶油味道一样
奶油枪摇晃次数过多时容易导致奶油打发过度，奶油表面粗糙出现锯齿状。
班戟馅料中的奶油要打发到（ ），有明显纹路状即可。
多吃人造奶油，炸薯条等含氢化油食品可能因为摄入的反式脂肪酸过多，容易患冠心病等疾病。（)
动物脂奶油从冷藏冰箱内拿出化软后,可以直接进行打发（）
需冷冻奶油在打发之前，应放在（）解冻24~48小时以上
奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕储藏温度不得超过（）
将植物脂奶油从冰箱取出，导入搅拌缸里准备打发时的奶油温度应在（)。
木司是将（）、奶油分别打发充气后,与其他调味品调和而成的松软甜食
淡奶油的最佳打发温度为（）
具有较好打发性的淡奶油，打发量可以达到（）
