木司是将（）、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软甜食。
奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、（）、直接使用和加热加油等。
在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。
（）是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软型甜食。
植脂奶油裱花蛋糕应储藏在什么温度：（）
当夏季工作间的温度在（）时，开始打发奶油应减少加入搅拌缸内的奶油量。
动物脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品。
将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。
制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发.
动物性淡奶油相较于人造奶油，比较容易打发。
奶油枪摇晃次数过多时容易导致奶油打发过度，奶油表面粗糙出现锯齿状。
班戟馅料中的奶油要打发到（ ），有明显纹路状即可。
Merrylady多用途餐饮乳脂植脂奶油主要用于制作（）
植脂奶油裱花蛋糕储存温度在8±2℃。
动物脂奶油从冷藏冰箱内拿出化软后,可以直接进行打发（）
植脂奶油是以植物油脂为主要原料，加入水、甜味剂、（)、稳定剂等配料加工而成的。A.催化剂B.乳化剂C.
鲜奶油的打发方法是将奶油从冷藏箱内取出，轻轻摇匀后，倒人搅拌缸，其量控制在（）
需冷冻奶油在打发之前，应放在（）解冻24~48小时以上
一般来说,西式面点大都使用重脂奶油（）
将植物脂奶油从冰箱取出，导入搅拌缸里准备打发时的奶油温度应在（)。
木司是将（）、奶油分别打发充气后,与其他调味品调和而成的松软甜食
裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、植脂奶油、、封糖、杏仁肯等（）
淡奶油的最佳打发温度为（）
具有较好打发性的淡奶油，打发量可以达到（）
