菌种进入种子罐的方法有两种,即()和()。
把某些物质包裹在种子表面增大种子体积的种子处理过程叫()。
种子罐的级数主要决定于()、()、()。
在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有()
发酵工程中的种子的制备工艺包括()
种子罐及发酵罐加空气方法有几种?
工业生产中种子罐和发酵罐每隔()取样一次。
种子及发酵液进行无菌状况控制常用的方法()、酚红肉汤培养基法、平板画线培养法、发酵过程的异常观察法。
现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养,下列哪个不属于扩大培养的目的()。
获得优势菌种必须具备的条件()①有一种能保存的菌种转移到存活力能达到最大的复活培养基上的方法;②有一个不引起种子染菌的接种场所;③具有定量判断种子质量标准的方法;④具有定量测定菌种一系列生理状态变化的方法;⑤选择能满足种子扩大培养的容器和其他环境条件。
种子的胚具有一个子叶的叫单子叶植物。
()是把林木种子直接播种到造林地的造林方法,又叫直播造林,或简称直播。
发酵工业中,作为种子的微生物,一般处于()期最好。
在发酵工业生产中,使用的种子应处于()。
把一个问题分解为若干个子问题,设立各种子目标,通过实现一系列的子目标最终达到总目标,人们将这种解决问题的方法称之为()
在发酵工业生产中,把处于对数期的种子接种到发酵罐新鲜培养基时,几乎不出现( ),这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体,有利于缩短生产周期。
为扩大发酵罐的接种量,往往先将斜面菌种进入到相对体积比较小的种子罐或摇瓶进行培养。种子培养基还可以供孢子发芽、生长和菌体繁殖。种子培养基要求营养物质适当的丰富和完全,培养基成分易于被菌体吸收,但浓度不宜过高,控制碳氮比,保持培养过程中pH稳定在适当范围内。另外种子培养基的主要成分和培养条件应尽可能同发酵培养基保持一致,以缩短延迟期,使菌种迅速转入旺盛生长。()
5、某菌种子扩培工艺如下: 斜面→种子(200mL/500mL三角瓶)→1L种子罐(600mL/1L)→10L种子罐(6L/10L)→200L种子罐(120L/200L)→10m3发酵罐(6m3/10m3),备注(培养基体积/罐体积)。 则发酵罐接种量为()。
把二级种子接入发酵罐内发酵称为二级发酵。
31、发酵时种子液的接种量过大会导致
对于产孢子能力不强或孢子发芽慢的菌种,可以用扁瓶培养法,获得孢子,作为种子接入发酵罐。
种子罐的级数少有利于种子生长,提高发酵罐利用效率。
3、工业发酵中,酵母菌的种子液发酵接种量一般为?
8、在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中,省去种子培养以提高实验效率。