烘烤中,烟叶变黄过度,易导致烟叶()。
烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
烤烟从变黄期转入定色期,营养水平低时,变黄程度()。
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高,干燥程度应达到()。
烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏
从变黄期转入定色期,营养水平高时,变黄程度宜()。
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度(),出现不同程序烤青烟。
烤烟在烘烤的变黄期。给予()较长时间.可以形成较多的香气物质基础。
在烘烤过程中,对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶,烟叶变黄温度()。
从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定()
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()。
烟叶烘烤的变黄期,升温速度()以防炕内上下棚之间温差过大。
在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计
含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度
在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。
在烟叶烘烤过程中,烟叶变黄与脱水干燥要同步协调进行()
烘烤返青烟时要防止温度偏低、水分难以汽化脱除,变黄慢且消耗养分较多而出现硬变黄,给定色造成困难。又要防止点火后升温过高(如超过42℃)造成青烟蒸片。()