烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
由于饼干面坯内含有较高糖分,在烘烤时,过高的温度会使饼干着色加快,而产生(),所以在烘烤时要严格控制烘烤温度。
烟叶烘烤时,变黄期的烘烤温度是55-60℃。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶,失水快,变黄慢的烟叶易()。
在烘烤过程中,对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶,烟叶变黄温度()。
对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
返青烟变黄困难脱水()。
转化炉烘炉的目的是脱除炉壁及浇注衬里时的()及(),以免在正常生产时,由于温度上升,水分急剧蒸发,造成炉墙变形或衬里脱落。
早地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段筝一应加强().保持干球温度35~37℃干温球温度差1℃左右.当湿球温度编低时、应注意及时加水补湿.
在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()。
烘烤返青烟的基本技术原则是().
在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计
氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶.在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高.一般控制在()℃.促使烟叶脱水变软.同时增加坑内湿度
对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
烤烟在烘烤过程中.环境温度()℃.烟叶水分在70%以上有利于淀粉的分解。
在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
烘烤水分大的烟叶,起点温度要相对(),变黄期变黄程度宜低。