下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。
由于饼干面坯内含有较高糖分,在烘烤时,过高的温度会使饼干着色加快,而产生(),所以在烘烤时要严格控制烘烤温度。
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
在用电流法烘烤92P412电机绝缘时,你一般将电机的烘烤电流控制在那个范围?
营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
烤烟生产上产生“黑暴烟”的主要原因一般是施用()过多。
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现为烟叶失水30%~45%左右.叶片充分发软.叶边开始向正面收拢(收身).主脉变软变韧.不容易折断,可以在手指上缠绕,此时一般称为充分塌架。
产生“黑暴烟”的原因一般是施用()肥过多。
腊肉加工在烘烤时,温度为40~55℃,烘烤40~48小时
产生“黑暴烟”的原因~般是由于施用()肥过多。
当印刷数量较大时,为提高印版的耐印力,可在版面显影后,进行加温烘烤处理。为了保护氧化层,烘烤前在版面上涂布一层耐热不可逆性保护胶液。
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现烟叶失水40%~50%左右.叶尖和叶缘出现一条干燥带.叶尖变干5厘米左右向上勾起,叶缘明显向正面卷缩,由于叶片大部分仍然较软。
在烘烤饼干时,要根据饼干的性质和特点,以及放入烤箱饼干的数量,合理安排烘烤时的温度及时间,以达到最适合的烘烤条件。
烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
腊肉加工在烘烤时,温度为80―90度,烘烤40―48小时。
如果油脂蛋糕在烘烤时,时间不够,蛋糕内部()。
优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为()
产生“黑暴烟”的原因一般是施用()过多。
在对汽车涂膜加温烘烤时,烘烤温度要适当控制,汽车修补涂装温度调节一般以被烘烤物体表面温度为()为宜。
灌肠的制作时烘烤温度为(),烘烤左右(),使肠的中心温度达()。
月饼烘烤时上火温度为 150 ℃,下火温度为 200 ℃。 ( )
鹿茸加工的烘烤其实质是进一步脱水过程,烘烤时由于内部产气、血液膨胀,易将茸皮鼓破,因此,烘烤温度一般控制在____°C,烘烤时间要视鹿茸老嫩、大小、胖瘦等分别对待,一般为2-6小时
泡芙成形后,即可放入烘烤箱内烘烤,泡芙的温度为()左右,时15-25mm烘烤至金黄色,内部成熟为止
若蛋糕坯薄,在烘烤时需要()的烘烤方式。