某换热器换热面积为200m2，传热系数为150kcal/m2•h•℃，冷流入口温度为24℃，出口温订为36℃，热流入口温度为75℃，出口温度为52℃，求此换热器的换热量。
某双金属温度计，型号为WSS-411，ф100，0～150℃，L=200mm，则其尾长为（）mm。
烘烤月饼的最佳温度是多少？
水玻璃砂加热硬化法一般烘干温度为200~250℃，时间40-150分钟。
某换热器换热面积为200m2，传热系数为150kcal/m2•h•℃，冷流入口温度为24℃，出口温度为36℃，热流入口温度为75℃，出口温度为52℃，求此换热器的换热量。
石英水口烘烤温度在200～400℃。
泡夫成型后，即可放入烘烤箱内烘烤，烘烤泡夫的温度为200℃左右，时间约为15～25分钟，烘烤至（），内部成熟为止。
腊肉加工在烘烤时，温度为40～55℃，烘烤40～48小时
一般甜面包在面坯重量为60克时，其烤炉温度一般设置在下火180℃，上火160℃左右，烘烤时间设置在（）。
腊肉加工在烘烤时，温度为80―90度，烘烤40―48小时。
在对汽车涂膜加温烘烤时，烘烤温度要适当控制，汽车修补涂装温度调节一般以被烘烤物体表面温度为（）为宜。
泡夫成型后，即可放入烘烤箱内烘烤，烘烤泡夫的温度一般在200℃左右。
灌肠的制作时烘烤温度为（）,烘烤左右（），使肠的中心温度达（）。
软质面包一般以上火 200 度下火 180 烘烤 13 分钟左右。 ( )
某双金属温度计，型号为WSS－411，ф100，0～150℃，L=200mm，则其尾长为（)mm。
硬质面包的（)比甜软面包的低，一般在180~200℃。A.烧烤温度B.蒸制温度C.油炸温度D.烘烤温度
一般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（)上火温度5-10℃。A.低于B.等于C.高于D.以上答案都不正
硬质面包的烘烤温度比甜软面包的低，一般在（)℃。A.150-160B.160-170C.170-180D.180-200
一般面包烘烤温度在100～200℃之间。（)
-般情况下，烤箱烘烤混酥制品的下火温度要（）上火温度5～10℃
钨铁、钼铁、铬铁、锰铁等合金烘烤温度100～200℃，时间≥4小时。()
用一时间常数为2s的温度计测量炉温时，当炉温在200～400℃之间，按正弦规律变化时，周期为150s，温度计输出的变化范围是多少？
泡芙成形后,即可放入烘烤箱内烘烤,泡芙的温度为（）左右,时15-25mm烘烤至金黄色,内部成熟为止
车载型号烘烤温度为__ ，非车载产品烘烤温度为__（）
