在可能的情况下，淡色啤酒、啤酒和配酒剂的贮存温度应保持在（）。
酿造淡色啤酒应用硬度较高的水。
啤酒按颜色分为两大类，可分为（）啤酒和淡色啤酒。
啤酒根据颜色深浅，可分为黄啤酒（淡色啤酒或浅色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒或绿色啤酒）。
普遍用淡色麦芽采用二次煮出糖化法制造淡色贮藏啤酒。
淡色优级啤酒的浊度应要求≤（）EBC。
多年以来，国际上公认一些工艺独特，负有盛名的啤酒，以产品来命名．之。以下各属于什么类型的啤酒。比尔森啤酒是（）；慕尼黑浓色啤酒是（）；多特蒙德啤酒是（）；司陶特啤酒是（）。
糖化用料水比淡色啤酒为：（），浓色啤酒为：（），黑色啤酒为：（）。
啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料，经制麦、糖化、发酵、过滤、灌装而制成的含有二氧化碳，起泡、低酒精含量、具有（）、麦芽香和酒香的饮料酒。
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于（）。
浅色芽的色度在（）适合于酿造淡色啤酒。
啤酒品种方面，国际上多以（）淡色啤酒为主
西班牙出产的强化葡萄酒称为（）。从制造方法上分有淡色的（）和浓色的（）两种。
慕尼黑浓色啤酒(Munichdarkbeer)是德国慕尼黑地区制造的上面发酵浓色啤酒。
酿制淡色啤酒，应选择蛋白质含量（）的大麦。
国内制造淡色啤酒多采用（）糖化法。
12°P的淡色啤酒其嫩啤酒的外观发酵度应达（）以上
制麦即是使大麦生成各种酶，并使大麦（）中的成分在酶的作用下，达到适度的溶解，去掉率麦芽的（）。产生啤酒特有的色、香、味。
下列对于英国淡色艾尔啤酒的特征描述正确的有?()
淡啤酒乙醇含量为1°～3°，麦芽糖含量约在（)，颜色为淡黄色，味道甘香清淡。
浓色啤酒的原麦汁含量为（)。
啤酒按酒色分为：淡色啤酒、浓啤酒、（）啤酒。
一般淡色啤酒的色度在（）范围内
我国啤酒标准GB4927-91将啤酒分为淡色啤酒、浓色啤酒、黑色啤酒，是按啤酒的（)进行分类的。
