某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等,米、面、肉、菜的合理搭配,可以提高了学生膳食的营养质量。米、面、肉、菜的合理搭配,利用了()。
电饭锅煮饭前要将淘洗干净的米用水浸泡10分钟再煮,再和开水一起放入锅中煮,这样煮饭可以节电()。
制作五香酱牛肉时,整形香料袋应在()放入。
英式菜选料的()比较大,英国虽是岛国,但渔场并不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。
制作牛肉茸泥加入蛋清,是为提高茸泥的弹性和()。
制作水煮牛肉时,牛肉应该选择()。
有一份午饭食谱:米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐,应再加上(),让这份食谱更加合理。
丁香在烹饪调味中运用较为广泛,如四川的丁香鸡,北京的玫瑰肉、美味牛肉干等,特别是制作醉蟹时,将每只螃蟹的脐盖揭开放入一粒丁香,这不但可以使螃蟹内部透出香味,而且丁香所含的丁香酚还有一定的杀菌作用。
运动前应以低糖类、低脂肪的食物为主,例如牛肉、米饭、水果等。
制作菠菜泥时,菠菜应先放入()中煮制。
据商务部监测,2013年10月份全国36个大中城市食用农产品价格同比上涨6.8%,期中蔬菜、牛肉、羊肉价格同比分别上涨40.7%、19.3%和15.6%。食品价格上涨将会()。 ①导致食品的需求弹性增大 ②在一定程度上增加居民生活成本 ③有利于调动农民的生产积极性 ④导致食品的价值上升
标准牛肉蔬菜饭蔬菜重()克。
某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等,米、面、肉、菜的合理搭配,可以提高了学生膳食的营养质量。这个原理遵循的原则应该是()。
制作匈牙利烩牛肉要把牛肉块( )。
5、用鸡蛋、白糖和油制作而成,味道发甜,可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用的是___。
英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、猪肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜等英文单词。并要求学生把后者纳入前者的类别中,这种知识学习属于()
下列关于蔬菜泥制作方法的说法中错误的是()
案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。上述案例中利用了()
制作山药粥应将山药(),再放入六成熟的米锅中煮制。
英语老师先教学生蔬菜、水果、肉的英文单词,再教羊肉、牛肉、胡萝卜、辣椒、西红柿、芒果、木瓜、香蕉等英文单词,并要求学生把后者纳入到前者的类别中。这种知识学习属于()
期末考试那天,妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤。我认为,添加下列中的()会使这份食谱营养搭配更合理
中考第一天,妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤,为使这份食谱营养搭配更合理,你认为应添加()
常见食材玉米、马铃薯含淀粉,鲫鱼、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋含蛋白质或脂肪,蔬菜含维生素、无机盐和水,水果含维生素、无机盐和水()
制作“红烧牛肉”对牛肉进行初步熟处理的方法应采取()