茶叶审评室采光要求()。
干评台是用于开汤审评茶叶的工作台,同时也用来放置审评杯碗、汤碗、汤匙等。
在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。
根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右。
茶叶审评的泡茶用水有何要求?
上海世博会世博轴上有6个阳光谷,天然采光的运用,使得世博轴地下空间的用电负荷降低,还能利用热空气拔风效应促成建筑内自然通风,其另一大重要功能就是(),经过过滤和处理后又可运用到草坡景观浇灌等用途。
茶叶的内质审评包括()、汤色、滋味、叶底四项。
“每一种工作(单位)的质量保证(分)大纲”由承担核设施各方面工作的单位分别负责制订,然后报()审核(审评)认可。
感官驱动的幸福只是一种局部享受,与心灵并无太大关系。()
感官驱动的幸福只是一种局部享受,与心灵并无太大关系。()
“每一种工作(单位)的质量保证大纲”由承担核设施各方面工作的单位分别负责制订,然后报()审核(审评)认可
茶叶感官审评室应当坐北朝南,北向开窗()
感官审评由干茶审评和开汤审评两部分组成,一般按外形、滋味、香气、汤色、叶底的顺序进行逐项比较()
下列关于茶叶感官审评人员感觉器官灵敏度的影响因素,正确的是____。
1、茶叶外形审评因子中需审评干茶()、嫩度、色泽、整碎和净度要素。
下列符合茶叶感官审评室的基本要求及设计的是____。
感官审评室的照明对茶叶颜色检验非常重要,干评台工作面要求达到1000LX。
红茶感官审评的标准冲泡时间为()
茶叶感官审评是一项技术性较高的工作,因此职业守则要求评茶人员应科学严谨,不断进取。
五因子审评指的是审评茶叶的()。
审评香气是指嗅闻冲泡后茶叶散发的香味情况,冷嗅是嗅茶叶香气的()
专供茶叶感官审评的工作室,正北采光墙的开窗面积应不少于()。
茶叶感官审评是一项技术性校高的工作,因此职业守则要求评茶人员应()。