花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
传统茉莉花茶窨制,一般湿坯含水量逐窨();湿坯烘后含量逐窨();提花时窨品含水量应控制在();提花后花茶的含水量应掌握()。
窨花的原理:花茶窨制过程主要是鲜花吐香和()的过程。
()茶属条形烘干绿茶之一,多用作窨制花茶的茶坯。
传统花茶窨制前的茶坯处理一般要求含水率控制在()之间;茶坯温度应控制在高于室温(),方可进行窨花。
最适合窨制花茶的绿茶原料是()。
花茶出现在宋代,以精制后的茶叶和香花为原料,经过窨花工艺制成,深受我国北方人民的喜爱。
传统花茶窨制中,头窨的通花温度是在()为好。
用来窨制花茶的茶坯主要是(),其次是红茶,还有少量的白茶。
窨制花茶的茶坯,选用组织()多孔、香味纯正的茶叶,如烘青、大方、乌龙、红茶等。
清代时“台运”兴起,纸张、花茶等反哺大陆。
以下哪个选项不属于本课程提及过的伪装技术()
以下哪一个未在雷雨书中提及()
茉莉花茶窨制原理主要是利用鲜花吐香和茶坯吸香的原理。
中国是茶树的原产地,也是最早发现茶叶功用的国家。茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、黄茶、白茶六大类。再加工有压制成的紧压茶(边销茶)和鲜花窨制的花茶(出现于宋代)
以下属于弗洛里迪在《第四次革命》书中提及的革命是:
花茶窨制中,茉莉花的开放与鲜花生理有关系。此题为判断题(对,错)。
花茶窨制中,白兰花的开放与鲜花生理关系不大。此题为判断题(对,错)。
穷举法是经典算法之一是解决鸡兔同笼问题的有效方法,鸡兔同笼问题是最早在()书中提及的
在海伦 凯勒读过的所有书中,有一本是使她真正对书产生兴趣,这本书也成为她童年时代最亲密的朋友,这本书是()
花茶窨制过程中的起花,就是将花与茶拌匀。
19、烘青适合窨制花茶。()
以大宗録茶作为茶坯窨制的花茶,其冲泡水温一般选择()
11、下列一些提法中,那些是孙子在《孙子兵法》中提及过的?