产生脲酶的是（）.
下列能产生自溶酶的细菌为（）
产生钝化酶的细菌往往对下列哪一类抗生素发生耐药（）
以下不属于细菌产生侵袭性酶的是（）。
下列能产生自溶酶的细菌是（）
关于缩宫素酶的产生下列哪项是正确的()
果胶的酯化度高则其凝胶强度高，故低甲氧基果胶不能形成凝胶。
在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是（）。
简述果胶酶的在葡萄酒酿造中的作用和贮存方法。
下列能产生自溶酶的细菌是()
常见果胶酶的有哪三种？主要应用于什么？
下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）。
下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
标本发生溶血时对下列哪种酶的测定不产生影响（）
在纤溶酶的作用下，由交联纤维蛋白裂解产生的是（）
凝血酶原酶的直接作用下产生的是（）
探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。
下列食物含果胶较多的是()
下列关于酶的叙述中，正确的是[ ]生物体内的酶都是由活细胞产生的，其基本单位是氨基酸 B．活的生物体的任何下列关于酶的叙述中，正确的是 [ ]生物体内的酶都是由活细胞产生的，其基本单位是氨基酸 B．活的生物体的任何一个细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用 C．同一生物体内的各种酶要求的催化条件都相同 D．绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症
果胶酸（pecticacid)是广泛分布在植物中的多糖（细胞壁组分)。果胶酸酸性水解产生D-半乳糖醛酸。果胶酸经甲基化，然后水解，只给出2.3-..-O-甲基-D-半乳糖醛酸。此外，果胶酸可被-糖苷酶水解。请指出此多糖的二糖结构单位。（用哈沃斯式表示)
6、果胶酶的作用是：
26、果胶酶的作用是
下列试剂中,可以用于果汁中果胶检测的是（）
