选择宴会席间音乐的原则。
按宴会的时间分类,通常适用于安排正式宴会的是()
宴会进行过程中的就餐服务包括入席服务、()、上菜服务、撤换餐具以及席间服务五个方面。
以下哪些属于宴会席间的禁忌:()。
在中餐宴会中,桌次及位次的安排各有什么规则?
国外正式宴会中,席间佐餐用酒,一般多用()和(),很少用烈性酒,尤其是白酒。
在宴会中,席间佐餐用酒一般不用或者少用:()。
宴会厅需要悬挂国旗时,按照国际惯例,主办国国旗在左,客房在右。
单桌宴会如果宴会标准高,可安排()。
宴会席间服务如有顾客突感身体不适,应立即请医务室协助并向领导汇报。()
中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为()。
中餐宴会的座次安排是根据宴会的性质、主办单位或主人的特殊要求,根据出席宴会的客人身份确定其相应的座位。座位安排必须符合礼仪规格,尊重风俗习惯,以及()。
中国古代在"室”内举办宴会,座位以西为尊,北次之,南再次之,东最次,按"上北下南,左 西右东”的方位,下列宴会座位安排符合礼法的是()。https://assets.asklib.com/source/1469677499810014889.png
如果使用玻璃杯盛放宴会套餐甜点,要根据餐具的自身特点,合理安排甜点及配料、饰物的位置,以()为原则,并尽量做到突出食品的造型和色彩。
中餐宴会服务过程中,当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时,要求服务员()。
在正式的宴会厅内安排桌次时,主要有以下哪几条原则和规矩?()
供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席前()进行冷藏,确保客人席间的需求。
中国古代在”室"内举办宴会,座位以西为尊,北次之,南再次之,东最次,按”上 北下南,左西右东"的方位,下列宴会座位安排符合礼法的是( )https://assets.asklib.com/source/1469683496287007007.png
歌剧(舞剧、话剧等)开幕之前由乐队演奏的一段乐曲叫()
国际证监会组织作为专业性国际组织,非常强调政治原则,所有会议都要悬挂会议所在国国家的国旗、奏国歌。
除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同的宴会形式是( )。
国外正式宴会中,席间佐餐用酒,一般多用( )。
宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求及()进行
中餐宴会席间服务上甜品水果前,送上相应餐具和小毛巾,撤去除酒杯以外的全部餐具,抹净转盘,服务甜点和水果()