吊挂式秤用于称量有吊轨输送的整胴体、半胴体和四分之一胴体。
经检疫符合下列（）条件的，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，对胴体及分割、包装的动物产品加盖检疫验讫印章或者加施其他检疫标志：
在对猪胴体进行分割时，各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准：将猪胴体的前端从第1颈椎，后端从第5～6根肋骨间，与背线成直角切断的肉是（）
肉孢子虫如果虫体发现在肌肉内且有明显病变，其胴体（）。
我国商业上把猪肉半片胴体分割为四大块，分别是（）。
从肉类加工的角度将猪只的胴体分为（）
磨机衬板的作用除保护胴体外，由于其工作面的形装能够改变研磨体的运动状态，还可用它来改善（）。
在对猪胴体进行分割时，按我国的划分标准：将猪胴体的前端去掉肩部，后端去掉臀腿部，余下的中段肉体从脊椎骨下4～6cm处平行切开的上部肉段是（）.
宰前检出牛、羊患日本血吸虫病时，对病畜应急宰，胴体不消瘦且无明显病变者，不受限制出厂；患病脏器高温处理；胃肠内容物应（）。
在对猪胴体进行分割时，各个国家有不同的划分标准。按我国的划分标准：将猪胴体的前端去掉肩部，后端去掉臀腿部，余下的中段肉体从脊椎骨下4～6cm处平行切开的上部肉段是（）
在对猪胴体进行分割时，按我国的划分标准：将猪胴体的从最后腰椎与荐椎结合部和背线成直角切断的肉是（）.
宰后牛胴体用电直接刺激可以改善肉的嫩度（）
牛肉胴体的等级标准的确定是以其质量级和（）两个标准来执行的。
牛胴体体积大、分量重，为运输和销售方便起见，通常将其分割为（）。
牛肉胴体等级标准的评定中，原则上是以质量级和产量级来确定的。（）
托轮中心线平行于筒体中心线，筒体会产生现论弹性下滑力，因此胴体（）
对于畜肉冻结，两段冻结是将屠宰后的肉胴体首先在冷却间内用冷空气冷却，温度从37℃～40℃降至0～4℃，然后移送到冻结间内，用更低温度的空气将胴体最厚部位中心温度降至-15℃左右。
我国在 _______ 年,首先用人工的方法合成了具有生物活性的牛胰岛素
为了更加精细的分割出更细的部位，通常是将牛半胴体先分割成（ ）五大部分后再细分。
从肉类加工的角度将猪只的胴体分为【】
牛肉胴体等级标准的评定中，原则上是以质量级和产量级来确定的。【 】
