“三段式”烘烤工艺是指烘烤过程的脱水、定色、干筋三个阶段。
烟叶在烘烤中,造成蒸片的原因之一是湿球温度().且时间过长所致。
烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤中变黄特性表现为()。
不同烟叶烘烤技术要点不同.()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快.湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段()
烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为变黄、定色、干筋三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
在烟叶烘烤中,干球温度在50°C以前,湿球温度应掌握在()°C。
不同素质的烟叶烘烤要点不同()烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些.干湿差温度大一些。
烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定()
烟叶烘烤定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
旱地土壤往往贫氮富钾缺水、光照足、通风好,生长的烟叶耐熟性(),不易烘烤。
对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当()。
营养过剩的烟叶.在烘烤时变黄(),脱水慢。
烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
在烘烤营养水平高的烟叶时,起点温度要相对(),在主要变黄期变黄程度要高。
烤烟烘烤过程中,在定色阶段要防止烤青、挂灰、蒸片和糟片等现象的出现,确保烟叶外观质量。
不同素质的烟叶烘烤要点不同。()烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些,干湿差温度大一些。