以Gin为基酒的鸡尾酒是()。
配制酒的制作方法有许多,主要有浸泡、混合和勾兑等。
()是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称,它以烈性酒为基酒,加以辅料酒,配料和装饰物调制而成。
下列鸡尾酒中()是以朗姆酒作为基酒的。
调和法是把酒水按配方分量倒入酒杯中,加进冰块,用酒吧匙搅拌均匀,这种方法调制的鸡尾酒多用()。
调制鸡尾酒的()法是将酒水按配方分量倒入酒杯中,加入冰块,用酒吧匙拌均匀。
鸡尾酒是一种酒吧商品,在创作时就必须考虑()。
客舱乘务员着公司制服时,不可以饮用含酒精的饮料或者进入或待在供应含酒精饮料的酒吧或鸡尾酒馆内(餐馆除外)
以下以金酒为基酒的鸡尾酒是()。
酒吧常见鸡尾酒“马颈”,是用调和法将白兰地酒和干姜水调和制成的,这款鸡尾酒的装饰物是()。
以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。
调制鸡尾酒使用蛋清,目的是为了增加酒的味道和泡沫,因此鸡蛋必须新鲜。
下面不属于西方酒吧文化中酒的品牌和分类的是()
酒吧常见鸡尾酒“百万富翁”,是将金酒和干味美思、樱桃白兰地摇匀后滤冰倒入鸡尾酒中,它的装饰物是()。
西餐厅中的酒吧台高度一般为()毫米。
宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧,请服务员介绍小吃,并要求点几种餐厅提供的小吃(但酒吧没有)。员工应如何应对?
配制酒的方法有许多,主要是浸泡、混合、勾兑等。
药包锚杆,是以快硬水泥卷或早强砂浆卷作为内锚固剂的锚杆;可用水泥或水泥砂浆自己配制或购买工厂定型产品;它属于()。
酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”,是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
开瓶后立即用左手中指和食指与()夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。
调酒师是指在酒吧、星级饭店、私人会所或餐厅等场所,根据传统配方或宾客需求,专职从事酒水配制,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。
下面不属于西方酒吧文化中酒的品牌和分类的是:
. 家庭礼仪指的就是人们在长期的家庭生活中,用以沟通思想,交流信息,联络感情而逐渐形成的约定俗成的行为准则和礼节、仪式的总称。它包括
把酒水与冰块按配方用量倒入酒杯中,用酒吧匙搅拌均匀,这种调制鸡尾酒的方法是()。