茶叶中的生物碱主要有（）。
茶叶中的营养成分主要有哪些？
茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。
茶叶中的主要化学成分有多酚类物质、生物碱、蛋白质、（）、糖类、矿物质、氨基酸。
茶叶中有机成分主要有哪些？
茶叶中具有兴奋提神作用的主要化学成分有（）。
下列选项中，（）属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。
据研究资料表明，茶叶中的化学成分有（）之多。
保管不当，茶叶中的各种活性成分发生氧化、降解、转化，从而引起茶叶变质、陈化。
目前已经证实，茶叶对人体健康有一定的作用。因为茶叶中包含着（）等多种营养成分。
水的软硬程度会影响茶叶的有效成分的溶解度。（）中含其他溶质少，茶叶有效成分的溶解度高，固茶汤味浓。
现代药理研究证明，茶叶中确有许多成分的药理作用与人体健康关系密切，主要有以下几类：（）、茶多酚、维生素类、（）、氨基酸等。
目前已经证实，茶叶对人体健康有一定的作用，因为茶叶中包含_______等多种营养成分。
茶叶中的生物碱主要有咖啡碱、茶叶碱、可可碱。（ ）
茶叶中最具现实应用价值的成分有＿＿。
茶叶中的黄酮类和黄酮醇类也是茶氨酸大家族中的成分。
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。
茶叶中主要药用成分有咖啡破、茶多酚、氨基酸、（）、矿物质等
茶叶中主要药用成分有咖啡碱（）
茶已知化学成分有600种之多。茶叶中的茶多酚、咖啡碱和茶氨酸通常作为鉴定真假茶的化学万分指标之一（）
茶叶中独特的功效成分有哪些，分别有何功效？
8、茶叶中的特征性成分是（）。
到目前为止，茶叶中的化学成分经过分离鉴定的已知化合物约有500余种，其中有机化合物有种（)。
