中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。
在就餐时,男主人打开餐巾,等于宣布宴会开始。
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌,主桌要摆放在靠近宴会厅堂()的位置。
欢迎词是在迎接()的仪式、会议、宴会上主人对其到来表示欢迎的致词。
大型宴会中各桌主人位置与主桌主人位置必须相同并朝向同一方向。()
在宴会中,离主桌越近,桌次位置越高。
在宴会中,离主桌越近,桌次排位越高。
多桌宴会的主桌要求()摆放。
西餐宴会用餐后,须等男、女主人离席后其他宾客方可离席。
参加宴会,未吃完中途离席,餐巾应摆放在什么位置?
大型宴会餐桌布置时,主桌可以不设台号,但要有醒目的()。
宴会开始前,主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾,还应组织相关负责人到门口列队欢迎,通称迎宾线。客人来到后,主人应主动上前握手问好。
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中,其他桌的()席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。
西餐宴会服务中,迎宾服务员1名,要为()客人提供欢迎及引位的服务。
中餐多桌宴会,各桌主人位置的确定:以主桌主人位为基准点,其他各桌主人位()
在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。
主人宣布宴会结束,服务员要提醒宾客带齐()物品。
在宴会服务中,分菜是一项不可缺少的接待艺术,特别是上高档名菜时,服务员应主动替主人分菜,既应保证优先满足(),也要均匀照顾其他客人。
中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。()
()杯花应动植物花型相间,()宴会时各桌的杯花应摆放一致。
1960年法国总统戴高乐访问美国时,在时任美国总统尼克松为他举行的一次宴会上,尼克松夫人费了很多工夫布置了一个美观的鲜花展台:在一张马蹄形的桌子中央,鲜艳夺目的鲜花衬托着一个精致的喷泉。精明的戴高乐将军一眼就看出这是女主人为欢迎他而精心设计制作的,不禁脱口而出:“女主人为举行这次正式宴会要花很多时间来进行这么漂亮、雅致的计划和布置。”尼克松夫人听了十分高兴。
宴会台形的左右边缘桌次主人位相对并与主桌主人位成___角()
中餐宴会厅在台形布局时,主桌放在上手中心,以突出其设备和装饰()
当宴会结束客人离席时,服务员要()