宴会台面按其用途可分为()、花台和展台三种。
冷菜装盘是通过拼、摆基本手法的综合运用来实现的。拼,就是();摆,就是放置。
冷菜装盘后直接食用,()卫生是冷菜拼摆制作的基本要求。
影剧院地下室着火,一般情况下,部署灭火力量的主要意图是保护()、转台的旋转机构和道具,控制火势向台面发展。
用经纬仪测量机床回转台的分度误差时,常与平行光管配合使用,应将平行光管放置在可调支架上,距转台中心约()处。
()冷菜的拼摆原则是:整齐划一,构图均衡,次序有别等。
一般餐台铺设的操作顺序为:铺台布—放转台—放().—摆餐具—拉椅。
扇形冷菜拼摆一般应选择()原料。
一般冷菜拼盘的拼摆步骤是:垫底、装刀面二步。
在出版物摆台时,无论台面大或台面小,一张台面最好只摆放一个类,在()竖立分类标牌。
在摆大花环形花台时,花环的宽度在()左右。
拼摆扇形冷菜时,原料应该切成()。
冷菜装盘后直接食用,安全卫生是冷菜拼摆制作的()。
西餐摆台需用的餐具有主菜刀、冷菜盘、()
检验铣床工作台纵向和横向移动对工作台面的平行度误差,在工作台面中间并与纵向或横向平行位置,放置两()。
采用两块大模板板面对板面相对放置时,应在模板中间留置不少于()的操作间距。
( cs02- 角动量守恒)两个质量都为 100kg 的人,站在一质量为 200kg 、半径为 3m 的水平转台的直径两端.转台的固定竖直转轴通过其中心且垂直于台面.初始时,转台每 5s 转一圈.当这两人以相同的快慢走到转台的中心时,转台的角速度 ω 为( ) ( 已知转台对转轴的转动惯量 J = MR 2 /2 ,计算时忽略转台在转轴处的摩擦 ) 。
(ZHCS1-33-角动量守恒)两个质量都为100kg的人,站在一质量为200kg、半径为3m的水平转台的直径两端.转台的固定竖直转轴通过其中心且垂直于台面.初始时,转台每5s转一圈.当这两人以相同的快慢走到转台的中心时,转台的角速度ω 为( )(已知转台对转轴的转动惯量J=MR2/2,计算时忽略转台在转轴处的摩擦)。
空调列车各处所地面墩扫及时,干燥、干净;台面、桌面、面镜擦抹及时,干净、无水渍;中途站擦扶手,()停车时擦翻板扶手。
用经纬仪和平行光管测量机床回转台的分度误差时,应将经纬仪用可调支架放置在离转台中心约3米处。()
冷菜拼装的手法有,()、覆、排、叠、摆、围
冷菜拼装的手法有,堆、覆、排、()、摆、围
()冷菜的拼摆原则为:整齐划一,构图均衡,次序有别等。
几何图案冷菜的拼摆原则是:(),构图均衡,次序有别等。