苯甲酸钠和山梨酸钾在酱腌菜中最大使用量为()。
我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()
大量腌制腊制品,亚硝酸盐的用量不能超过万分之()。
我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg/kg。
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
某生要将500g卤虫休眠卵制作成去壳卵,需用有效氯浓度为10%(w/v)的次氯酸钠和氢氧化钠的用量各多少?
腌制肉制品时亚硝酸盐的使用量为()。
亚硝酸盐中毒时,采用1%亚甲蓝的一次用量为()
有机类药剂一般每吨水的经验用量为:1、栲胶();2、腐殖酸钠:每()的给水硬度投加();3、水质稳定剂:根据不同的水质,确定水质稳定剂的用量,一般在()。
发色剂亚硝酸盐的最大允许使用量为()。
我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为()。
腐殖酸钠用量根据锅炉给水的总硬度确定,每1mol/L的硬度,加药剂为每吨水3至10克。
我国规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对亚硝酸钠规定的最大使用量为()。
氟硅酸钠的适宜用量,一般为水玻璃质量的()。
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对硝酸钠规定的最大使用量是()。
常用的无机凝聚剂有硫酸铝、硫酸铝钾、铝酸钠、三氯化钛、硫酸亚铁和硫酸铁,其中以_________、_____________和_____________的用量最大。
腐殖酸钠用量根据锅炉给水的总硬度确定,每1mol/L的硬度,加药剂为每吨水3至10克。此题为判断题(对,错)。
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大使用量为()克/千克
氨基酸类物质有可能大幅度降低亚硝酸钠的用量,从而大大降低亚硝酸盐的危险性并有助于护色。()
某生要将500g卤虫休眠卵制作成去壳卵,需用有效氯浓度为10%(w/v)的次氯酸钠和氢氧化钠的用量各多少?
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为g/K()
我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/kg。