我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()
卫生部于()发布GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》。
以下哪些是GB2760-2011中常见的防腐剂()。
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过()。
以下哪些是GB2760-2011中常见的甜味剂()。
我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》允许肉制品中使用的食品添加剂:()。
亚硫酸钠可以用于肉类食品的保鲜。
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2011)已于()实施。
依据GB2760-2011,下列哪些情况下可使用食品添加剂?()
我国现行的食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)将食品添加剂分为()
我国规定硝酸钠(钾)只能用于肉类制品,最大使用量为()。
按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定,目前食品添加剂有()种。
我国规定肉类罐头中亚硝酸盐的残留量不得超过()克/千克。
依据GB2760-2011,食品添加剂使用时应符合以下哪些基本要求()
我国规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对亚硝酸钠规定的最大使用量为()。
腌腊制品是以畜禽肉类为原料,经食盐、酱料、硝酸盐、糖和其它调味料腌制或酱制以后,再经过造型和烘烤等工艺加工而成的一类生肉制品。()
根据食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011),下列()食品可以添加食用香料。
在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对硝酸钠规定的最大使用量是()。
亚硝酸及其盐通常用于肉类腌制。它们的作用是 _______ 。
64. 我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中肉类罐头中硝酸盐的最大使用量为( )g/Kg。
我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过g/K()