鲁菜分哪三个子菜系？它们的各自代表菜是什么？
油爆肚是鲁菜典型的代表菜之一。
鲁菜的代表菜有（）。
鲁菜是有（）三第的地方菜发展而成的。
葱烧海参是鲁菜传统代表菜之一。
鲁菜由济南和胶东地方菜发展而成，济南由于海产品丰富，故以烹制海鲜而驰名。
鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。
下列属于鲁菜的代表菜的是（）
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
黑龙江菜是以本地厨师称“（）”和鲁菜“山东帮”为主。
鲁菜的代表菜是（）。
我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和（）。
黑龙江菜是以地方厨师称"此地帮"和鲁菜为主，集中了汉、满、回、蒙、朝鲜等各民族的传统烹调技艺。
鲁菜由济南和曲阜地方菜发展而成。
鲁菜菜系由（）三部分地方风味菜组成等。
相比较粤菜的辛辣刺激，鲁菜的味重香咸；北方菜的形糙味浓；广东菜的新颖奇异，而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（ ）。
川菜注重调味，鲁菜注重火候，粤菜选材广泛，而淮扬菜注重的是。
以麻辣、鱼香、怪味等擅长的菜系是（)。A．川菜B．鲁菜C．淮扬菜D．粤菜
鲁菜的代表菜有：葱烧海参、九转大肠、干煸牛肉丝等。此题为判断题(对，错)。
鲁菜著名的代表菜有葱烧海参、油焖大虾、（)、油爆双脆、烩乌鱼蛋等。
【单选题】下列八大菜系中不是鲁菜（山东菜）的特色菜是
鲁菜即山东菜，起源于春秋战国，成型于秦汉，成熟于三国两晋南北朝时（）
中国有四大菜系，分别是川菜，粤菜，鲁菜和江浙菜。中译英
