掌握火候就是利用不同的热源、不同的加热装置设备、不同材料的烹调加热器具,根据烹饪原料的性质、烹调方法以及()要求,对一定质量的烹饪原料在一定的温度和火力下进行一定时间的烹制加热。
番茄体细胞内有12对染色体,用一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的番茄花蕾得到了无籽的番茄果实。它的果皮细胞内的染色体数目是()
要得到番茄无籽果实,需将一定浓度的生长素溶液涂抹在该花的柱头上。处理该花的时期和条件是()
使用酸类溶液,按照一定的浓度、温度和速度,用()的方法除去氧化铁皮,这种方法称为酸洗。
绝缘材料在一定温度和时间下,能抵抗一定浓度臭氧作用的能力,称为()。
将钢加热至一定的温度,保温一段时间后在加热炉或缓冷坑中缓慢冷却的一种热处理工艺叫做()。
水溶液中,OH―和H+浓度的乘积,在一定温度下是(),叫(),22℃时该值为()。
在一定温度下,难溶化合物在其饱和溶液中,各离子浓度的乘积是一常数,称为()。
将钢和铸铁加热到一定的温度,保温一定的时间后,再缓慢冷却的热处理工艺方法称为()。
将两个铂电极插入500mLCuSO4溶液中进行电解,通电一定时间后,某一电极增重0064g设电解时该电极无氢气析出,且不考虑水解和溶液体积变化。此时溶液中氢离子浓度约为()
番茄体细胞内有12对染色体,用一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的番茄花蕾,得到了无子的番茄果实。它的果皮细胞内的染色体数目是()
在一定的温度下,电离平衡常数随溶液浓度的变化而变化。
注射成型是指在一定的条件(温度、压力、时间)下,借助于()和()将塑料原料加工成有一定精度、一定物理、力学性能的塑料产品过程。
所谓正火是将钢件加热到适当温度,保温一定的时间后,从炉中取出在空气中冷却的热处理工艺。
在一定温度下,当溶液中离子浓度乘积<溶度积时,溶液中()。
同一溶质的溶液,在一定温度下,饱和溶液比不饱和溶液的浓度大。
由于溶液中溶质和溶剂的量是一定的,所以温度变化不影响溶液的浓度()
将钢件加热到临界温度以上,保温一定时间后,在冷却介质中急速冷却的热处理方法叫做()。
在一定温度和较小的浓度情况下,增大强电解质溶液的浓度,则溶液的电导率与摩尔电导率变化为()。
一定温度和浓度的水溶液中,Li+、Na+、K+、Rb+的摩尔电导率依次增大的原因是:
将钢加热到一定温度(低于临界温度),保温一定时间后,在空气中冷却的热处理工艺,称为回火处理。()
5、5.盐水浸渍法是目前最简单也是最方便,也是工业上广泛使用的一种方法。需要配制一定浓度的盐溶液,将原料蛋直接浸渍在料液中,控制好腌制的温度。
把蚕豆表皮浸泡在一定浓度的尿素溶液中,表皮细胞发生质壁分离。一段时间后,表皮细胞自动出现质壁分离复原,其原因是()。