硬质面包虽然不需要良好的网状结构,但必须要有良好的()。

A . A、组织构造 B . B、柔韧性 C . C、内部色泽 D . D、质地

时间:2022-09-01 04:33:07 所属题库:西式面点师理论(中级)题库

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