薄层色谱法测苯甲酸时,含苯甲酸的样品经前处理后展开、显色,样斑成(),背景为蓝色。
苯甲酸与()作用生成苯甲酸钠。
有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()
薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用于提取苯甲酸的是
苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯甲酸可以在()。
由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小,那么在使用时,可以采取什么措施,将苯甲酸充分分散到食品中?
分离苯甲酸和对-苯二甲酸混合物时,一般采用()。
薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用哪种溶剂提取苯甲酸()
下列对苯甲酸与苯甲酸钠的叙述,正确的是()
薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时,样品酸化后,用于提取苯甲酸的是()。
为什么羟基乙酸的酸性比乙酸强,而对羟基苯甲酸的酸性比苯甲酸的酸性弱?
苯甲酸盐反应中,取供试品的中性溶液,加三氯化铁试液,即生成碱式苯甲酸铁盐的()
乙酸、甲酸、苯甲酸、戊酸的酸性由强到弱的顺序是( )
以对羟基苯甲酸和正丙醇为原料合成尼泊金丙酯时,对羟基苯甲酸和正丙醇用量说法正确的是(
使用苯甲酸或苯甲酸钾作为防腐剂的最佳PH应控制在()。
m-甲氧基苯甲酸(I), p-甲氧基苯甲酸(II) 与苯甲酸(III) 的酸性大小是()。
苯甲酸和苯甲酸钠最适防腐条件是()
在水、苯、苯甲酸系统中,若任意指定下列事项,系统中最多有几相?(1)定温:(2)定温、定水中米甲酸的浓度;(3)定温、定压、定苯中苯甲酸的浓度.
下列关于苯甲酸叙述正误的编组中正确的组合是()A.苯甲酸为一种常用防腐剂,一般用量为0.1%-0.
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()
7、鉴别对甲氧基苯甲酸和对羟基苯甲酸时,可使用的试剂的是()
4、滴定法测苯甲酸的过程中,用()标准溶液对样品中的苯甲酸的含量进行准确滴定。
苯甲酸和邻氯苯甲酸都是不溶于水的固体,但能用甲酸钠的水溶液将苯甲酸和邻氯苯甲酸的混合物分离开,为什么?
酱肉中不允许使用苯甲酸,但其配料酱油中可以使用苯甲酸,则酱肉中可以含有苯甲酸,但含量不应超过由酱油带入的水平()