当客人用餐完毕离开餐厅时,领位员要()并表示欢迎客人再次光临。
西餐零点服务,见到客人来临时,如果是常客,领位员应该()。
餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到()就坐。
西式早餐餐厅一般设有()领位员可以协助引领客人入座。
现代企业管理强调垂直领导,餐厅领位员的直接上级是()
客人来到餐厅后,引位员首先应热情问候客人,确认客人(),然后引领客人到位。
张明是西餐厅桌面服务员,开餐后,他负责的桌面来了四位法国客人,其中一对夫妇带有一个小孩。请问他应该怎样推销饮食产品、捉供优质服务?
西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。
当餐厅领位员指引方向时,应()。
餐厅的领班员、领位员和酒水员这三个职位属于同级,直接对()负责。
各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录()等方法。
领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务员应在几分钟之内递上菜单。()
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。下列关于迎宾员引位描述正确的是()。
迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。
各时间段的客人统计通常有领位员记录客人数,订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结账时,记录客人数等方法()
餐厅领位员工作标准包括以下三点:当确认了客人所订的厅房后,引领客人进入厅房;将客人介绍给值台服务员;离开时预祝客人用餐愉快。(Hope you have a nice med)。()
餐厅在排队的情况下,作为领位员应当怎么做()
领位员在引领顾客入座时,需要保持和顾客()原则,应随时关注顾客是否跟上,带位过程中视需要提醒顾客小心地滑或做产品介绍等
根据空台信息使用等位屏幕的叫号功能,进行叫号(无叫号功能的餐厅,领位员根据服务区的空台情况及排号本登记内容叫号,同一号码重复叫(),没有顾客回应,直接叫下一号码
餐厅在非排队的时段内领位员招揽顾客的要求是:外围区域(),如与顾客远距离互动,应()告知当季活动信息,吸引顾客进店消费
中餐零点餐厅正餐服务程序中,迎宾领位服务的基本环节包括__()
西餐零点服务,如果客人表示已预订,领位员应该首先()。
小王是餐厅迎宾员,当班时来了一批客人,请问她应怎样领位迎接这些客人?
餐厅服务员正在洗碗,厨师问:来了多少人?服务员说:客人每2位共用一只饭碗,每3位共用一只菜碗,每4位共用一只汤碗,共用去65只碗,你说有多少位客人?