鱼腥味是由鱼皮黏液内的多种化合物共同形成的,其主要成分是()。
大豆中产生豆腥味的主要酶类是().
泥鳅鱼的营养成分每100.0g肉中含蛋白质22.6g,脂肪2.9g,热量488kJ,一般烹调前都要用清水养几天,去掉土腥味。
麦芽制造的主要目的是:使大麦生成各种(),并使大麦胚乳中的成分在酶的作用下,达到适度的溶解;去掉绿麦芽的生腥味,产生啤酒特有的色、香和风味成分。
新鲜猪肉具有强烈的鱼腥味的主要来源()
软式扫海具扫海测量主要目的是()
土壤中的土腥味主要来源于()。
江苏省的土地主要是靠围海造田的方式建立的。
卫星遥感是获取海洋观测数据的主要手段之一。目前,可以通过卫星遥感方式获取的海洋要素包括海表面温度、()、海面高度、海面风场、海表面叶绿素浓度。
无鳞鱼的腥味主要源于()。
肝含多种营养成分,其独特的腥味为犬猫所喜爱。但长期吃肝会导致肥胖、皮肤瘙痒、维生素A中毒、缺钙、出血、产后抽搐,非常危险。
涉外海事关系法律适用的主要原则是什么?
形成海雾的主要冷却过程是()。
在烹调鱼时,加入醋与酒,可以中和鱼腥味中呈()的成分,从而减轻腥气味。
大豆中产生豆腥味的主要酶类是
向契丹进贡海东青是女真反辽的一个主要理由。()
海洋生态系统的生物成分主要包括( ),海鸟类等也是海洋生态系统的参与者。
一个海进序列紧接着一个海退序列构成一个沉积旋回.沉积物成分,粒度,化石等特征呈镜像对称分布的现象称为()
海水鱼中的呈鲜物质主要是三甲胺,氧化后变成氧化三甲胺,是主要的腥味物质。()
【单选题】*海啸在外海的主要特征是________。
海啸在外海的主要特征是()
天津港“8•12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故中暴露出瑞海公司存在的主要问题是()
干货制品保管时,虽然动物性干货制品大都有海腥味,但可以与其他干货制品混合保藏。()
在西北地区推广种植海水稻的限制性条件主要是()