某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄入量为1000IU,胡萝卜素摄入量为3mg,折算成视黄醇当量(μgRE)是()
含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防()。
下列属于维生素A原的类胡萝卜素是()
叶菜类主要含有胡萝卜素、维生素B2和维生素C以及叶酸、胆碱等,同时也是钙、磷等无机盐的“宝库”,特别是含()丰富。
具有维生素A原活性的类胡萝卜素是()
补充维生素C能预防()
类胡萝卜素在体内可转变成()维生素。
在蔬菜水果中,维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
蔬菜和水果类食品是我们膳食中的重要食品,其主要含维生素C、和维生素()。
维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
苯作业时,其毒性的靶器官是神经组织和造血系统,要预防和降低苯对机体的毒性。对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C()
叶菜类蔬菜含铁、()、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。
蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。()
通常用于抵抗自由基的抗氧化剂是()①维生素E;②维生素C;③类胡罗卜素④叶绿素
有些人一生食素,但却并没得夜盲症,这是因为:因为植物性食物里有维生素B.因为其他维生素也能预防这种病C.有些人一生食素,但却并没得夜盲症,这是因为:因为植物性食物里有维生素 B.因为其他维生素也能预防这种病 C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素 D.人体内可以自行产生维生素
膳食中摄入大量的胡萝卜素可致维生素A中毒。
【单选题】吃维生素C能预防新型冠状病毒感染吗()。
【判断题】花菜是防癌、抗癌的保健佳品,所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶,从而减少恶性肿瘤的发生。花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平,可以预防乳腺癌的发生。
近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌、抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高两倍多。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,常吃胡萝卜可以有效地预防癌症的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。因此可以推出()
经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是()ugRAE?
5、在满足人体生理需要后,额外补充维生素C、D、E、胡萝卜素,以及锌、硒、钙等这些膳食补充剂必然可以降低癌症的发病风险。
类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素()
蔬菜主要提供膳食纤维素、胡罗卜素和各种维生素()