目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为()
牛乳的新鲜度是反映原料奶热稳定性的重要指标,通常只能用酒精试验来直接判定。
习惯上把含酸量在0.20%以下的牛乳列为新鲜牛乳,而0.20%以上的列为不新鲜牛乳。牛乳酸度有两种表示方法。
酸值测定法中,所用乙醇的浓度为(),用量为()。
收购牛乳要进行酸度检验,牛乳正常的酸度是(),为保险起见,经常还要进行()实验。
检测牛乳新鲜度的方法()
涂抹检验所用的75%酒精作用原理及浓度高或低则会有什么现象?
对pH值酸度可用氢离子浓度负对数(pH)表示,正常新鲜牛乳的pH为(),一般酸败乳或初乳的pH在6.4以下,乳房炎乳或低酸度乳pH在6.8以上。
牛乳酸度、新鲜度超标的原因()
新鲜牛乳的颜色可以为()。
目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为()
目前,化验室所用纯水PH计的标准缓冲溶液为()和4.01两种。
牛乳的酸度指乳的总酸度包括 和 。新鲜牛乳的酸度一般为 °T
采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的,浓度为9%的乙醇消毒效果优于浓度为75%的乙醇。()
本装置所用新鲜氢气的浓度为()%。
牛乳的酸度是反映牛乳新鲜程度和()的重要指标
目前多数免洗洗手液含有高浓度酒精(无水乙醇)。 酒精的体积百分比含量大于70%,不能托运,也不能手提或随身携带()
12、目前我国临床实验室测定酶活性浓度推荐温度为
美容师消毒双手所用的乙醇浓度是()。
3、一般来说若牛乳的含酸量超过多少时可视为不新鲜牛乳?
新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长,所用糖的浓度为()。
2、为什么本实验所用的试剂NaOH溶液和乙酸乙酯应新鲜配制?
14、乳酸是牛乳发酵过程中产生的,所以新鲜牛乳应当是一点乳酸都没有,其真实酸度(以乳酸计)应该为0。
13、双液系相图绘制实验中需要测定并绘制标准工作曲线。该曲线是乙醇-环己烷二组分溶液的沸点-浓度曲线。