下列关于餐巾花摆放叙述正确的是()。
餐巾折花的造型和种类很多,技法也各不相同。几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是()。
餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类,可以分为()。
宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
将叠好的餐巾花插入水杯中,摆放于葡萄酒杯的()。
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是()。
餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和()。
餐巾折花根据摆放要求的不同,分为()与摆放式折花两类。
应将餐巾花的()朝向顾客摆放。
餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该在()。
以下餐巾折花成品中使用了“穿”的折叠基本技法的是()。
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
餐巾花型的摆放可标识出主人、主宾的席位。
餐巾花型的摆放可以标示出()席位。
商品的摆放和拍摄时的构图设计,可以使同样的商品展示出完全不同的视觉效果。一般对于商品的摆放,可以从下面( )几个方面去考虑。
摆放餐巾花时,要突出正、副主人位,观赏面朝客人,有头、有尾的动物造型应头朝()
餐中花型的摆放可标出宾主的席位。一般主宾位上的花型要高大醒目,主人位的餐中折花要求精细、挺拔,有一定的代表性。()
摆放餐巾花时,餐中花的观赏面该全都朝向主宾位。()
餐巾花按不同的折叠方法,大致可分为动物、植物、实物造型三大类。()
餐巾花的种类繁多,按摆放位置和方式可分为 和 两种
按折叠方法与放置用具的不同,餐巾花可分为杯花、盘花和()。
折叠鸟类等动物最适合使用的餐巾折花基本技法是()。
单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小各异、色彩鲜艳、形态相同的点缀花的方法。
餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该用()