食品检测中作为有可能被粪便污染的卫生指标是（）
大肠菌群可作为食品粪便污染和()的指示菌。
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
反映食品可能被污染及污染程度的指标是（）
评价食品被粪便被污染的指标是（）
作为水体污染的两项常用细菌指标为细菌总数和大肠菌群。
食品中检出大肠菌群，即认为被致病菌污染。（）
为何将大肠菌群作为水体污染的主要指标？
可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是（）。
在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。
食品检测中，一般以检测（）作为粪便污染的指标来评价食品的卫生质量。
总大肠菌数作为水质污染指标的理由（）。
当污染指标菌出现时，表示水已被人类或其他温血动物的粪便污染。请问大肠杆菌比其他菌更适合作为水污染指标菌的原因为何（）
细菌学指标可以用大肠杆菌数来间接判断水质被污染的情况。
菌落总数是判断食品被污染程度的指标。
食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染
反映水体受粪便污染的常用指标是（）。大肠菌群主要来自人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价水体的卫生质量。
大肠菌群是反映食品被（）污染的指标。
食品检测中作为食品被粪便污染的指标是（）。
食品污染指标中关于大肠菌群的叙述，不正确的是
食品检测中，下列可作为食品确切被污染的指标是（)。
15、粮油食品中黄曲霉M1毒素污染最常见，其毒性最强，常作为污染监测指标
可采用（）鉴定方法，以确定食品是否被大肠杆菌所污染。
