鲈鱼为远海、深海中鱼类,不能生活于淡水中,肉坚实、刺多。
带鱼、黄鱼、鲈鱼、石斑鱼是我国重要的海产经济鱼类。
鲈形目中俗称加州鲈的鲈鱼另一名称为()
“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”,“季鹰”生活的时代()
鲈鱼喜栖息于()与()的交界处。
菜肴“麒麟鲈鱼”采用的组配手法是()。
关于海鲈鱼描述正确的是()。
蒸鲈鱼应该使用()火。
采用两条鱼制作“清蒸鲈鱼”,装盘应该是()
鲈鱼为我国海洋珍贵中大型经济鱼类捕获季节主要集中在()。
()在海鲈鱼身上发现的以一种严格的轮换机制进行其繁衍过程,正好说明了自然界的“针锋相对”。
以下选项中与清蒸鲈鱼这道菜最适合搭配的葡萄酒是。
原条蒸的鲈鱼取内脏的方法是()
词中鲈鱼堪脍,尽西风、季鹰归未化用的典故是()
在文学作品中作者常常会表达一种相对片面、任性甚至极端的情感。比如《故都的秋》中郁达夫认为南国之秋相比于北国之秋是“黄酒之与白干,稀饭之与馍馍,鲈鱼之与大蟹,黄犬之与骆驼”;再比如《红烛》中闻一多说“红烛啊!/匠人造了你,/原是为烧的。/既已烧着,/又何苦伤心流泪”。我们要理解这种在现实生活中看来有些片面、极端的情感,首先要认识到文学是______。
加工鲈鱼的成本系数为1.25,某饮食企业欲使用鲈鱼净肉8kg,鲈鱼的市场价格为50元/kg,则需购进鲈鱼______。
松江鲈鱼又名()
晚唐诗人赵嘏的《长安秋望》中写道:鲈鱼正美不归去,空戴南冠学楚囚。中的鲈鱼正美化用了谁的典故
关于松江鲈鱼的描述正确的有
松鼠鲈鱼的辅料有()。
锅仔鲈鱼腩属于用()法烹制。
海鲈鱼塔可饼放()番茄莎莎,海鲈鱼布里特卷放()番茄莎莎,海鲈鱼多料碗放()番茄莎莎
腌制海鲈鱼的步骤正确的是()
原条蒸的鲈鱼取内脏的方法是()。