服务员在为宾客上菜时，要先向宾客介绍菜的（）。
服务员给客人上菜时应说（）。
上菜、走菜的常用步法如何运用？
西餐服务上菜，撤盘均采用（）服务。
上菜服务应正确选择上菜位置，操作时应站在（）之间进行。
上菜服务的操作要求：（1）上菜前应提示客人“先生/小姐，打扰一下……”（2）（）；（3）（）；（4）菜上齐后，应告之客人。
为客人上菜时，应该说：“（）”。
在中餐宴会服务过程中，服务员应注意上菜节奏，不能过快或过慢，上菜应根据（）。
服务员在上菜前一定要核对（）与菜肴名称，上菜时要向客人报菜名。
下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘
餐厅服务员上菜时，准确报出（）是其服务的基本的要求。
服务员会从你的左边上菜、斟酒。
西餐宴会一般都有严格的上菜程序，一般情况下第三道菜应该是（）
服务员在上菜时，如果餐盘较热，须事先（）。
下列关于餐厅服务员上菜要领叙述正确的是（）。
殡仪服务员应该如何帮助殡仪服务对象制作黑纱？
美式宴会，服务员采用（）方式进行上菜。
餐厅服务员在餐饮上菜服务中，为大圆桌上菜时，应将刚上的菜肴用转盘转至（）。
服务员上菜前如何把关？
上菜是餐厅服务中的一项主要工作，上菜时应（）。
家政服务员上菜顺序首先上的菜是（）。
新闻选择过程中的“把关人”并不只有一个：_____是把关人，决定着哪些素材应写成新闻稿;_____是“把关人”，决定着哪些新闻稿应该专题刊播;编辑审和总编是把关人，决定着哪些内容应该成为重要新闻等。
值台服务员上菜时严禁将菜盘从顾客头上越过。（）
物业服务公司应该如何做好安防服务（）
