根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。()是最古老的茶叶品种。
茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。
()既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格,而且香味独特,具天然花果香气和品种的特殊香韵。
红茶的“冷后浑”现象是红茶品质()的表现。
适制红茶品种,要求芽叶茸毛多,较肥壮,茶多酚等内含物含量()。
如“龙井绿茶”、“祁山红茶”、“景德镇瓷器”等这类商品,买卖双方是用()来说明其品质要求,并依此签订合同。
红茶品质的共同特点是()。
在红茶初制过程中,形成红茶品质最关键的工序是()。
混凝土养护时间应根据所用水泥品种确定。采用()拌制的混凝土,养护时间不应少于7d。对掺用缓凝型外加剂或有抗渗性能要求的混凝土,养护时间不应少于()d。
红茶的品质特征?
同一批鲜叶,经过制红茶的加工方法,则形成“()”的品质特征;若经过制绿茶的加工过程则形成“()”的品质特征。
红茶香气中是品质不好的表现()。
对红茶品质起主导作用的物质是()。
从制茶工艺角度看,红茶区别与其他茶的最主要特征是()
凤庆县之所称为“滇红”之乡,最因为凤庆茶厂很久来以精制品质优良的“红茶”联名中外。
祁门工夫红茶内质的品质特点是( )。
红茶品质特征是绿叶红镶边,汤色金黄。
加工红茶的茶树品种要求酚氨比相对()。
()是红茶制作的独特阶段,形成红茶红叶红汤的品质特点
下列____品种的品质特征是香气清高、持久,滋味清醇鲜爽,音韵明显。
27、祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”
配菜过程中,要根据原料的具体品种,菜肴成品的基本特征,选择与其形态、大小、色彩()。
祁门红茶的品质特征概括为“浓、强、鲜”。()
色泽乌黑油润、香气鲜高嫩甜、滋味鲜醇为()祁门红茶的品质特征