使用离心机时,下列操作正确的是()。
叉车行驶时下列操作方法是正确的是:()。
果酱类熬制终点的测定若用折光仪测定当可溶性固型物达()可出锅。
果酱是由先是的糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
烘烤清蛋糕时,下列操作是正确的是()。
精馏塔正常操作时,下列叙述正确的是()。
扶助病人上下轮椅时,下列操作正确的是()。
如果使用铁锅熬制果酱会使果酱()。
装置氮气中断时,下列操作不正确的是()。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
果酱类熬制终点的测定若用温度计测定,当溶液温度达()熬制结束。
混凝土轨枕硫磺锚固时,熬制绝缘防锈涂料,最高温度不得超过(),以防燃烧,操作的地点应选在下风处,操作人员应站在风头上方,并必须戴口罩、眼镜、手套和穿工作服
熬制果酱时,取出几滴果酱,滴到冷的平板上,用手指触摸感觉很光滑,则说明此果酱已达凝固点。
熬制果酱时,不宜使用铁锅,因为水果中的()与铁起反应生成亚铁盐类,使果酱带有深褐色的变色斑点。
在工作时移动图形,下列操作正确的是()。
熬制果酱时,取出几滴果酱,滴回锅中,如果最后滴回的几滴冷果酱呈薄片状,则此果酱已达凝固点。
在下药操作时,下列说法正确的是()
熬制膏方时,饮片一般需要提前浸泡,描述正确的是( )
熬制果酱时,不宜使用铁锅,因为水果中的()与铁反应生成亚铁盐类,使果酱带有深褐色的变色斑点
果酱是由先是糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的
糖溜的操作要求在于糖汁的熬制,操作时注意糖汁的()。
明火熬制沥青,沥青锅的前沿(有人操作的一面)应高出后沿以上,并高出地面()
精选果酱产品风味及果肉含量描述正确的是()
熬制果酱时,取出几滴果酱,滴回锅中,如果最后滴回的几滴冷果酱呈薄片状,则此果酱已到达凝固点()