胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键()
胰淀粉酶属于α-淀粉酶,作用于哪种糖苷键().
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是() (1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖 (2).主要产物为糊精 (3).使α-1,6糖苷键水解 (4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
能水解淀粉分子α-1,4糖苷键,不能水解α-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是()。
直链淀粉是D-葡萄糖残基以α-1,4糖苷键连接的多糖,支链淀粉各分支是D-葡萄糖以α-1,(),但在各分支接点上则以α-1,6糖苷键连接。
下面哪种酶()的作用方式为外切酶,并且可以水解α-1,4糖苷键,α-1,6糖苷键,α-1,3糖苷键。
淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是()。
α-淀粉酶任意水解淀粉分子内的α-1.4糖苷键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖。
高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化α-1,4糖苷键的形成,也可催化α-1,4糖苷键的分解。
糖原分解中水解α-1,6-糖苷键的酶是()。
有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的?() (1).有α-1,4糖苷键 (2).有α-1,6糖苷键 (3).糖原由α-D-葡萄糖组成 (4).糖原是没有分支的分子
糖原的磷酸解通过 降解α-1,4糖苷键,通过 酶降解α-1,6糖苷键。
在直链淀粉结构中 α -1,6 糖苷键约占总糖苷的 ( ) 。
乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成,它们之间通过α-1,4 糖苷键相连。( )
α - 淀粉酶水解支链淀粉的结果是 ① 完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ② 主要产物为糊精 ③ 使α-1,6糖苷键水解 ④ 在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
含有α-1,4-糖苷键的是
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键。
能水解淀粉中α-1,4糖苷键的酶是()。
高等植物中淀粉磷酸化酶既可以催化α一1,4糖苷键的形成,又可以催化α一1,4糖苷键的分解。()此题为判断题(对,错)。
α-1,4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键
糖原分解中水解α—1,6糖苷键的酶是()(分值
乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成,它们之间通过α-1,4糖苷键相连。()
淀粉分为直链淀粉与支链淀粉,二者都是由α-1,4糖苷键链接而成的。
55、α-淀粉酶不能水解α-1,6糖苷键。