为预防维生素B1缺乏，常将维生素B1强化到（）等食物中，以提高食品维生素B1的含量，满足人体每日的需要。
我国食的中维生素B1的主要来源是（）。
人体维生素B1缺乏（）
谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。
维生素B1缺乏的主要临诊特征是（）
人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）。
人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（）
严重维生素B1缺乏引起心力衰竭的主要机制是（）。
人体维生素B1营养状况正常时，焦磷酸硫胺素（TPP）效应值应该是（）
人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是()
我国食物中维生素B1的主要来源是（）.
缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现在（）。
维生素B1缺乏的主要原因是（）。
维生素B1缺乏时出现的消化道蠕动慢，消化液分泌少、食欲缺乏等症状，是因为维生素B1能够（）。
维生素B1的主要食物来源为（）、（）、花生、核桃、芝麻和豆类。
以心力衰竭、右心扩大、浮肿为主要表现的维生素B1缺乏症被称做（）脚气病。
人体缺乏维生素B1的危害？
我国传统膳食中维生素B1的主要来源为（）。
人体维生素B1营养状况的评价指标是（）
维生素B1缺乏主要引起（）、神经、（）和循环系统症状，严重者称为（）病。
谷物是人体维生素B1的主要来源,人体在维生素B1缺乏时易患脚气病,以加“碱”馒头为主食的人群患脚气病的几率明显大于以普通馒头为主食的人群,由此可以做出的判断（）
