果糖与葡萄糖相反，β型甜，α型的甜度为前者的（）。
酸度计玻璃电极内为何要装饱和氯化钾溶液？
用酸度计测量pH值时，如玻璃电极初次使用，一定要先在（）中浸泡24h以上。
糖醇的甜度除了（）的甜度和蔗糖相近外，其他糖醇的甜度均比蔗糖低。
Tannic这个品酒词指的是酸度、涩感还是甜度？
果树、西瓜等经济植物，以追求品质为主，施用（）可降低果品酸度，提高甜度。
在原料乳的收购时，要检测其酸度，常用下列哪一种方法？（）
氧化还原滴定过程中一定要控制浓度、酸度和温度，才能得到准确的分析结果。
收购牛乳要进行酸度检验，牛乳正常的酸度是（），为保险起见，经常还要进行（）实验。
甜度是（）的重要性质，各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值，一般以蔗糖的甜度为100。
测定柴油酸度要用浓度为（）的乙醇作抽提液。
用氢化物-非色散原子荧光法测定土壤中砷时，土壤样品经硝酸―高氯酸消解后，对消解液要进行预还原，预还原受酸度影响较大，盐酸酸度选择在（）均可。
酸度计使用时，要注意甘汞电极内是否充满（）溶液。
汉唐时代，每天荔枝成熟季节，农民要摘选最鲜美的佳品“飞骑”送往宫廷，献予帝王嫔妃们享用。苏轼对此发出慨叹，做《荔枝叹》一诗。请问以下哪首诗也提到过苏轼《荔枝叹》的事件？（）
现行中国药典规定要采用（）级的酸度计测定溶液的pH值。
计司类的馅料的质量要求是：馅料调制后软硬适度，甜度、（）符合质量标准。
甜味剂的甜度一般用( )甜度来表示,即以( )为标准,通常设蔗糖的甜度为( )。
42、土壤水浸pH小于7的，同时要测水浸酸度（活性酸度）和1molL-1氯化钾盐浸酸度（潜性酸度），其中水浸酸度PH值和盐浸酸度PH值的关系是（）
阳床出水要监测其出水酸度、（）、硬度。
在用硫代乙酰胺从离子混合试液中沉淀Cu2+，Hg2+，Bi2+，Pb2+等离子时，为什么要控制溶液的酸度为0.3mol/dm3?酸度太高或太低对分离有何影响?控制酸度为什么要用HCl溶液，而不用HNO3溶液?在沉淀过程中，为什么还要加水稀释溶液?
122、“冰酒”的制作要在-7摄氏度以下采摘葡萄，并马上把这些冰冻葡萄榨汁酿制，其口感酸度及甜度很高。
25、糖醇的甜度除了甘露醇的甜度和蔗糖相近外，其他糖醇的甜度均比蔗糖低。
14、雷磁酸度计测定试样pH前要校正6.86与4.00二点。
16、麦曲酸度测定时使用量要用绝干曲的量来计算。
