通常咖啡厅营业结束后，应（）。
结束日营业，咖啡机的蒸汽喷头清洁流程（）是正确的顺序。①清洁抹布擦拭②蒸汽喷头空喷③适当用清水浸泡
每日早餐结束后，前厅经理需检查服务中心制作好的早餐报表，审核签字后将报表交给（）。
制作一杯好的Espresso需要一台能产生（）以上的意式浓缩咖啡机
咖啡厅日营业结束后，咖啡厅制作区域的清洁不包括（）
咖啡厅日营业结束后，营业区域的清洁不包括（）
每日营业结束后，营业员要整理个人工作用品，并摆放到指定位置。同时做到将当天的营业款进行（）、（），保证（），并制作个人收入日报表。
通常，日营业结束时，清洗压力式半自动咖啡机喷气喷头的方法不包括（）
咖啡厅日营业结束后，咖啡师清洁制作区域时应先清洁（）
约谈结束后，评估人员应将整个约谈情况进行分析整理，制作相应的税务文书，并进行备案归档。这里评估人员制作的税务文书是（）
教学时，希望以全屏方式放映课前制作好的演示文稿，应将其视图模式设置为（）。
下列关于全天营业结束后餐厅服务员须好的安全工作内容描述不正确的是哪项（）？
咖啡厅日营业结束后，消耗品和原材料摆放要求错误的是（）
使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前，应将冲泡手柄（）
咖啡厅日营业结束后，营业区域的清洁包括（）
咖啡日营业结束后，营业区域的清洁应从（）开始。
制作一杯好的手冲咖啡可以选择多种手冲壶，细口壶是首选。（ ）
在星巴克咖啡馆中，馥芮白的制作最终以（ ）结束。
制作水晶桃花饼和面时，应将制好的澄粉面坯搓条、下剂、用（）
制作元宵馅，应将排好的馅料拍成（）厚的长方形块，再切成方丁即可
制作芝麻凉卷时，应将搓好的米饭滚上芝麻末，搓成直径5cm的长条后压扁成（）宽的片
咖啡厅日营业结束后需要对制作区域进行消毒。（)
日营业结束后，咖啡器具要重新清洗。（)
制作刀削面时应将削好的面片应直接进入面盆中。（）
