农产品在()中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料,应当符合国家有关强制性的技术规范。
()是为防止产品在运输、储存、装卸、搬运、包装等过程中遭到损失而进行的,主要采取稳固、改装、冷冻、保鲜、涂油等方式。
真空包装能达到农产品保鲜的目的,主要是因为()。
在运输过程中对食品及农副产品进行冷藏保鲜属于()流通加工。
食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处()罚款。
畜产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关()的技术规范。
农产品的收购、包装、保鲜、运输、贮存和销售,应当保证安全、无毒、无害、清洁的环境,不得将农产品与有毒、有害物品混同。这种行为是否合法。()
用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为(),它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。
目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。
对于食用农产品使用食品添加剂,国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、防腐功能的物质?()
由于保鲜技术的发展,甲农产品在运输过程中的损失减少,如不考虑其他条件,下列叙述正确的是( )。
水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等,这属于流通加工类型中的()类型。
贮存凉粉、米饭时,不宜存放在冰箱保鲜室。
冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度范围应在()之间。
洋兰类切花保鲜通常使用内装保鲜液的塑料套管套于花枝基部再行包装。
进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用以下哪些食品添加剂和食品相关产品应当符合食品安全国家标准?()
食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要而将食品或原料置于()条件下贮存的过程。
《食品安全法》在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中,()合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。
为防霉、防腐和保鲜的目的的特种包装技术包括( )
肉类、水产品和副食类等放置的时候不要用保鲜膜包装。()
食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处一万元以上二万元以下罚款。()
食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处五千元以上一万元以下罚款。()
●※66-1.《食品安全法》 在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中,合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂()
食品生产者,销售者和餐饮经营者违法规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期整改,逾期不改正的,处()罚款