将部分水磨粉塌成粉饼,下锅煮熟后与其它米粉揉和成团的方法叫()。
石油沥青按加工方法不同有许多品种,其中最常用的是()。
按剪裁方向不同,直剪又可分纵剪和横剪两种。其中纵剪为()。
佛山剪纸按其制作原料和方法,可分铜衬、纸衬、铜写、木刻套印、铜凿、纯色等几大类,其中数()最具有地方特色。
米粉按磨制方法的不同,其种类有()等。
按浸渍方法分浸渍可分为过饱和浸渍和()。
成化年间(1465~1487年)山门前村人()利用当地山水地势,建造水磨,用以碾米磨粉,加工线面,为境内最早的磨粉加工业。
不锈钢按含铬和镍的多少和热处理方法的不同分为若干种,其中()加工性能最差。
磨粉机主要用于大米、糯米等原料的加工。
调制米粉面团的米粉,按其加工方法不同,可分为()。
按城市性质划分,我国城市大体可分几类,其中包括()。
镗杆与加工孔之间应有足够的间隙,以容纳切屑,镗杆的直径一般按经验公式d=()D选取(其中D为加工孔的直径)。
松质糕工艺中要根据米粉的种类、粉质的粗细和各种米粉的配比掌握适当的()。
熘制法以菜肴的质地划分可分,为滑熘、脆熘(焦熘)和()三种方法。
下列属于米粉且粉质最为细腻的是()。
遇湿易燃物品按遇水或受潮后发生剧烈反应程度和危害大小可分()类。
湿磨粉是将大米经水的浸泡后磨制而成的。
钢制法兰用聚四氟乙烯包覆垫片形式按加工方法分为机加工翅型、机加工矩型、折包型,分别以州F型、PMS型和()表示。
按建筑承重构件的制作方法和传力方式及使用的材料分类,建筑物可分_______。
石油沥青按加工方法不同有许多品种,其中最常用的是()、()。
机油滤清器按其过滤方法可分全流式、傍流式和分流式。()
按施工方法的不同,桩身可分灌注桩和()
()是指将加工成型腌制的原料上浆后,粘上一层熟米粉蒸制成菜的方法。
干磨粉、湿磨粉、水磨粉是按照米粉的()分类的