以下哪些行为不符合餐饮部操作要求()

A.营养师口头告知质检员给客户临时改单更换餐品 B.因为食材不符合出品要求,厨师可以不通过营养师自行更换餐单上客户的餐品 C.为了更快把餐送给客户,个别餐品可以不贴标签注明房号呼送餐员送出给客户 D.以上均错误

时间:2024-06-24 14:24:01

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