某物质能够在室温下彻底分解果胶,降低果汁黏度,裂解细胞壁,提高果汁的产出量。下列对该物质的叙述正确的是()

A.该物质是由脱氧核苷酸脱水缩合而来的 B.该物质在低温条件下会失活,恢复常温后依然处于失活状态 C.该物质可以分解纤维素 D.该物质可以被蛋白酶分解

时间:2024-06-25 09:15:17

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