在评价地下水对建筑结构材料的腐蚀性时，必须考虑建筑场地所属的环境类别。建筑环境的分类依据是：（）
我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）。
合理的膳食中应是膳食结构平衡。
根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。油脂常用的评价指标有（）。
与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。
膳食结构划分最重要的依据是（）在膳食构成中的比例。
工程结构设计时，应根据结构破坏可能产生的后果的严重性采用不同的安全等级，评价结构破坏可能产生的后果的依据包括（）。
对指导肝、肾病人膳食有重要意义的食物蛋白质质量评价指标是（）
干膳食是用来评价（）
我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）
被申诉方是指对评价结果有异议，依据相关规定以单位或个人名义向申诉管理结构提起申诉的组织或个人。
婴幼儿的生长发育评价是良好，提示婴幼儿的（）良好，因此膳食基本是适当的。
( )是膳食营养素摄入量结果分析和评价的主要依据。
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重( )
市场评价中常常依据波特的五力模型进行创业机会的市场结构评价。
在进行膳食结构评价计算乳类摄入量时，应按蛋白质的含量将____折算成____的量进行计算的。（）
膳食评价包括评价膳食结构、能量和营养素摄入量、能量来源分布等。（）此题为判断题(对，错)。
51、膳食调查与评价的目的是_______。
依据《建筑工程施工质量评价标准范》（GB/T50375-2016)，建筑钢结构工程性能检测项目包括（)。
中国营养学会于2000年10制定了“中国居民膳食营养素参考摄入量（）”。它们是评价膳食质量的参考量，包括（）、（）、（）、（）
5、是进行膳食评价和食谱制作的基础。
依据平衡膳食宝塔，人们每天的食物摄入最多的应该是（）
某同学设计母亲节爱心午餐，依据平衡膳食宝塔，建议少用的食物是（）
