坯体干燥过程中排出（）时，坯体体积几乎不产生收缩。
树木在生长期间由于受风力摇动及冰冻等原因，或者树木在干燥时发生不均匀的收缩都会发生裂纹。裂纹会破坏木材的整体性，降低木材的品质及出材率。
干燥的体积收缩近似等于直线收缩的（）
食品在加工或贮藏过程中，由于增稠剂高分子发生部分降解，会导致粘度下降。
金属熔体浇到铸型后，在降温过程中由于原子间距不断缩小，会发生液态的、固态的和（）的三种收缩。
砼的初凝到终凝一般为（），由于水泥浆在水化过程中要发生体积收缩，这期间砼体积将发生急剧的初期收缩现象。
钢液凝固时会发生体积收缩，因此结晶器设计时应考虑（）。
随干燥过程的进行，生球发生体积收缩，其收缩特性与（）有关。
干燥过程通常分为四个阶段，干燥时产生的收缩主要发生在降速干燥阶段，容易引起变形开裂等缺陷，应加强对此阶段的控制。
固井后在水泥凝结时，体积发生收缩，会产生微细裂缝等，易形成（）的通道。
煤料在炭化室内炼焦过程中主要发生干燥、预热、分解、固化、粘结、收缩等变化，最终成为焦炭。
坯体在干燥过程中，随着水分的排除要产生收缩，这种收缩叫干燥收缩，干燥收缩一般为（）
发生气侵后，没有关井的前提下，气体在运移过程中，气体自身压力、体积会发生什么变化？泥浆密度会怎么变，井底压力会怎么变化？
冻结过程中食品物料中的脂类会发生（）作用，结果导致食品物料出现油哈味。
（）的速冻食品在冻藏过程中会发生氧化反应。
混凝土在水气中结硬，体积会膨胀；在空气中结硬体积会收缩。
（）浆体在凝结硬化过程中，其体积发生收缩。
转面的过程中造型会产生透视的渐变，体积也随之发生改变
如果在灭酶的过程中不小心处理，酸性食品中可能会发生焦糖化和糖转化反应，这同样可能会影响样品的分析。
树木在生长期间由于受风力摇动及冰冻等原因，或者树木在干燥时发生不均匀的收缩都会发生裂纹。裂纹会破坏木材的整体性，降低木材的品质及出材率。()此题为判断题(对，错)。
生球在干燥过程中体积收缩，其收缩大小可以近似认为等于自由水的体积（）
1、实验过程中是否会发生衍射与干涉共存的现象？若会，是在什么情况下发生的？
食品干燥过程中，湿物料内部同时会有水分梯度与温度梯度存在，因此，水分的总流量是由导湿性和-----共同作用的结果。
石膏浆体在凝固过程中会产生明显的体积收缩。（)
